第三百九十一章 金钗却玉搔头
人口瞪目呆。
不惜本钱的通过一赐乐业人的商号,为婚宴运来了三船汴京见不到的食材。
首先是海鲜,在汴京城的高档宴会上,主要以河鲜为主,因为这里是内陆,运输不便,人们所吃的海产品,大都是失去精华的腌制货,味道自然不佳。
但是一赐乐业人在沿海收购到上等的鱼虾蟹贝后,采用‘冻运法’,先送入冰窖彻底冰冻,然后装入层层包裹的保温箱中。
再令所属的沿途各商栈制备冰块,使保温箱内始终处于冰冷状态,用最快的速度运抵京城。
待送到建康时时,那些海产品仍然是冰冻的,自然保持新鲜,只需要简单烹制,其天然的鲜味便盖过内陆的一切菜肴。
其次是蔬菜,这个季节,北方的蔬菜品种已经很少了。但南方依然应有尽有。除了那些国内原产的蔬菜之外,一赐乐业人还从印度引种了木耳菜,从阿拉伯引种了莴苣、包心菜,也一股脑运来了。
还有就是热带水果。什么香蕉、菠萝、芒果、榴莲、山竹、火龙果、红毛丹、黄梨……依托南宋便捷的海运,十天时间便送到了建康,虽然已经有一半腐烂,但因为运量太大,剩下的一半,也足以供应这次宴会了。
而且李凤梧
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