第一百八十一章 任永馨的惊讶
愣,然后扭曲一下面庞,呲牙咧嘴地回答,“我在强行压着痛苦差不多是极限了。”
“这样啊,”李永生犹豫着向前迈一步,嘴里嘀咕着,“得调整一下,我要出去找鬼鱼。”
“喂喂,不用调整,”李清明大声喊了起来,“不过是条鬼鱼,交给我了来人呐”
李疯子虽然只是在军役部挂个闲职,但是他的名头极响,也颇有人买账,找条鬼鱼还真不算什么。
不多时,就有人送来了两条鬼鱼,虽然是仓促中找到的,但每条也都是接近三斤。
鬼鱼羹其实很好做,剔下鱼肉来煮就是了,不需要放任何调料,了不得加点盐,吃的就是鬼鱼的鲜味。
不过李永生吃出了新样,“剔下来的鱼骨架不要煮,拿油炸一下,炸得老一点。”
鬼鱼的骨架也可以入汤,将骨头上的鱼肉煮化,鱼骨就可以弃掉了。
当然,在这个物质匮乏的地方,大部分人会将鱼骨废物利用或者喂了家中的猫狗,或者沤成肥料。
反正鬼鱼味道再鲜美,总是有鱼腥味,只能熬鱼汤,不能做成别的汤,熬完汤鱼骨就没用了。
李永生的意思是将鱼骨炸酥,少部分的鱼肉残渣加上鱼骨,被嚼碎了吃下。
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