也就是说，我们不吃牛肉，我们养牛，喝牛奶。

    相信我，不，应该说，相信你们，凭着西南联大的人才，我们可以养出世界上最大的奶牛。

    （笑。）

    当然，除了养牛喝牛奶，我们也养鸡鸭。

    相信咱们，我们可以养出世界上最多的鸡鸭。

    学生可以靠勤工俭学，在工厂里做工来维持学业。

    我听说，有人开玩笑说，西南联大所有人不出门一天，恐怕昆明就维持不下去了。同学们杂活什么都干，勤工俭学。

    我想说，你们大材小用了。

    设想，你们两家办一个实业，让整个西南，整个大后方都使用你们的产品，那办学就有希望了。

    那时候，如果你们的实业停产一天，抗日物资就不足了。

    当然，在中国，实业最理想的模式是工厂加夜校。工厂是要办夜校的，因为工人是要文化的。就算文科学生也可以去夜校做教师。

    （众人议论。）

    这个想法仅仅跟校长说了一下，如果大家不同意，我也请他们单独办实业，用利润来资助学校的运行。

    我讲完了。谢谢大家能忍受饥饿，听我讲完。可以鼓掌了，因为食堂开
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