怕是不可能了。毕竟那个蒜也不是很难做，有心人一学就会，所以李氏还是比较担心的。

    “今年咱们家还做蒜，做咸口和甜口的两种，另外我觉得可以上山挖山菜，做一些口感比较特别是拌菜！”

    “拌菜？”李氏从来没听过这个词，一时有些愣住了。

    周小米想了想，便道：“就是凉菜嘛！山野菜营养好，味道也好，做出来肯定大卖。”

    李氏忍不住笑，“野菜就是野菜，能有啥营养？”

    好吧，这个年代的人就是这样，鸡鸭鱼肉才是他们眼里的好东西，野菜这种东西，还真……

    “姥姥，你到底听不听我说？”

    李氏忍着笑，“听听，姥姥在听呢，你说。”

    周小米这才道：“先前我不是让你多抱点鸭崽来养嘛，你养了不少了吧，鸭子是不是都开始下蛋了？”

    李氏拍了大腿一下，才道：“养了一百多只，都开始下蛋了，我想把这些蛋腌起来，然后放到铺子里卖，你看中不？”

    “腌起来是中，不过我最开始是想让咱家做皮蛋的。”

    “皮蛋？那是什么蛋？”

    呃，怎么说呢！

    这皮蛋又叫松蛋，是明代一家
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