，味苦多沉淀，烟味茶嗅之有烟臭，食之刺喉，令人欲咳。陈茶色枯不润，有陈气，水色黄浊，泡水不易展开。回龙茶色淡而无光，且极轻，嚼之淡而无味，且不苦涩，泡水时展开甚快。酦酵茶香味均不正，水色黄浊或红变，叶底红变。馊变茶香与味均馊味，叶底呈败紫色，色暗而无光，水色黄浊。

    茶价高昂时，也有不肖之徒，搀以冬青，柳叶，桃叶，油茶，满山青等假茶，或搀以泥沙等杂质。假茶梗方而扁，长短不一，条索软硬不一，色泽，形状，香味均不同，泡水展开较慢，叶底狭长，锯齿大而粗，叶脉不隆起，用手搓之立破，燥涩而无茸毛。搀什泥沙之茶，色灰暗而无光，放手中觉较沉重，用力压之，则有砂砂声，水色浑浊，沉淀甚多，叶底搓如细砂作响。”

    田宇明突然笑了，问：“你是冯鸢的学生吗？”

    许久妍也笑着说：“对啊，她是我的高中生物老师。”

    田宇明站起来，从柜子上拿了一个影集下来，翻开给许久妍看，说：“快看，这是我第一次和冯鸢见面的时候拍的。那时候，我第一眼看到她，就觉得她的性格我好喜欢啊，就好想追她啊，我到处打听她的联系方式，一有时间我就到南沂市去找她，找了好几次然后我就不去了。”

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