原著主角那一关的难点，因为日式料理几乎离不开海鱼，最基本的高汤就少不了木鱼花，而淡水鱼和日式料理几乎有绝对性的不同，在我看来原著中能够通过的应该只有塔克米的杂交鸭而已，任何使用了淡水鱼的学员都应该被判处不合格，当然了，你硬要说远月度假村的人工河是咸水河，或者里面养了洄游属性的鱼类我也没什么好说的，反正深山里的度假村的河里都能找到香鱼这种需要生活在通海水域的的鱼类，至于红点鲑鱼这种洄游鱼反倒不怎么扎眼了）

    但这对于冯雪来说，却只能算是疲劳类练习，因为对于本身拥有“食感”的他来说，任何食材都能够给出最恰当的处理，在食义的作用下，更是一分一毫都不会有任何差错，即使是那传说中最费刀工的千丝豆腐，对于冯雪来说也不过是挥刀的工夫而已。

    在加上最近领悟的厨心，冯雪发现自己最后的短板已经被补齐，原本在于创造力和想象力上的问题已经迎刃而解，再加上将心意注入料理的“黑科技”，冯雪已经可以说自己是掌握了“下药”的男人了！

    没错，冯雪现在也可以制作出原著那种让任何吃了食物的人都做出高难度颜艺的料理了！

    是的，这仿佛下药般的效果，正是由这所谓的“厨心”所带
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