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第一百七十二章 鱼香肉丝

    还是熟悉的配方,还是熟悉的味道。

    当杨明话音刚落,一股信息便从系统中传来。

    杨明迅速地浏览了一下,脸上顿时流露出欣喜的笑容。

    漩涡龙朔不是刀工很牛吗?

    他烹饪的料理色香味俱全,很拽吗?

    杨明自信,在这道菜面前,不说碾压对手,但至少能够平分秋色。

    因为,这道菜叫做鱼香肉丝!

    此菜主料是猪肉里脊,辅料是泡椒,才能炒出鱼香味。

    选用猪肉必须是三成肥,七成瘦的猪肉,切丝滑炒,方能使肉丝质地鲜嫩。

    鱼香肉丝不仅菜色红润,还有着肉嫩,质鲜,富含鱼香味的特点。

    其口感更是别具一格,具有咸、甜、酸、辣、鲜、香等特点,用于烹菜滋味极佳。

    杨明按照系统提供的信息,将材料一一取出。

    想要将鱼香肉丝炒出鱼香味,那就不得不提它的辅佐食材。

    其中,泡椒和木耳,绝对是其中一绝。

    就如同武林高手,绝对不能缺少一把趁手的武器。

    想要将鱼香肉丝做好,就不得不把泡椒和木耳做好。

    杨明将木耳取出,
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