第一百七十二章 鱼香肉丝
还是熟悉的配方,还是熟悉的味道。
当杨明话音刚落,一股信息便从系统中传来。
杨明迅速地浏览了一下,脸上顿时流露出欣喜的笑容。
漩涡龙朔不是刀工很牛吗?
他烹饪的料理色香味俱全,很拽吗?
杨明自信,在这道菜面前,不说碾压对手,但至少能够平分秋色。
因为,这道菜叫做鱼香肉丝!
此菜主料是猪肉里脊,辅料是泡椒,才能炒出鱼香味。
选用猪肉必须是三成肥,七成瘦的猪肉,切丝滑炒,方能使肉丝质地鲜嫩。
鱼香肉丝不仅菜色红润,还有着肉嫩,质鲜,富含鱼香味的特点。
其口感更是别具一格,具有咸、甜、酸、辣、鲜、香等特点,用于烹菜滋味极佳。
杨明按照系统提供的信息,将材料一一取出。
想要将鱼香肉丝炒出鱼香味,那就不得不提它的辅佐食材。
其中,泡椒和木耳,绝对是其中一绝。
就如同武林高手,绝对不能缺少一把趁手的武器。
想要将鱼香肉丝做好,就不得不把泡椒和木耳做好。
杨明将木耳取出,
<本章未完请点击"下一页"继续观看!>