第四十四幕.美食不可辜负
间,才将那片鱼肉吞咽下去。
“没想到,两种东西的组合居然这么好吃。”
接着,莉莉亚娜开口说道。
“生鱼片的厚度导致其在滚烫的鱼汤中,仅仅数息就会熟透,而汤汁,则顺着这过程漫入鱼肉的每一处肌理,将浓烈的味道渗入这片薄薄的生鱼片中,同时,极短的烹饪时间中,鱼肉也不会变得难以嚼动,正处于最为柔嫩的时刻。”
听到了莉莉亚娜的说明,爱兰德尔与菲娜也纷纷尝试了将生鱼片在砂锅中烫一会儿的吃法,不出意外,她们同样露出了满足的神情。
“这吃法让吃的人也加入到烹饪的过程中,对于熟度,每个人都有自己的偏好,而这样的方法,正好让每个人都有自己发挥的余地,真是奇妙。”
莉莉亚娜说着,将一片生鱼片仅仅开始掠过汤汁,便送入口中。
根据罗森的了解,这个世界的食物大体上都是同地球上的欧洲国家类似,生食以及像这种火锅的料理并不多见,也正因此,才会给莉莉亚娜带来如此的冲击。
罗森看到三人大快朵颐的模样,倒也放下心来。
他虽然不能吃东西,但惊人的感知力已经可以感受到不亚于正常人的味觉,只不过,这与自己
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