第七幕.预料之外的挑衅
“北奥联盟的海盐吗,你可知道,这海盐必须用特殊的方法研磨成同样大小的颗粒,才能让滋味完全渗入肉里,使得整块肉都浑然一体,具有整体感?”
休斯顿擦拭了一下嘴角,接着说道。
“这,我......”
服务员面露面色,看向厨房,主厨透过门上的玻璃看到了服务员的目光,也冷汗直流。
“还有这甜虾两吃,椒盐虾头使用的油又是什么油?”
休斯顿追问道,又戳了戳另一道菜。
那是装盘十分精美的菜肴,一侧是整齐摆放的洁白虾肉,另一侧则是散发光泽的炸虾头。
“......这油,是精榨的菜籽油。”
服务员如实说道,脸上的尴尬之色越来越明显。
“菜籽油?这可是上好的无尽汪洋甜虾,必须要用粗榨的橄榄油才能完全诱发出虾的鲜味,如果使用普通的菜籽油,只会让这道菜流于表面。”
休斯顿一连摇头,接着又点出了剩下几道菜的不足之处,而这些,不光听在服务员和厨师的耳中,也听在艾德耳中,更听在旁边围观的众多人耳中。
“没想到这里面具有这么多讲究,这么一看,平常我吃的简直就
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