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第80章:也当了一会评委!(早起求票票)

尊重比对人更加好,并不是老师傅说了算。

    管他的,这些重要吗?我们只要欣赏顺带流口水就行了。

    人家直播的是美食,还有风景,人文,你们能不能关注重点。

    漱口后,张枫开始第三道美食的鉴赏,这也是一个中年厨师做的,主料是鱼翅,对于鱼翅,张枫谈不上喜欢,可能是看姚明代言的保护动物公益广告看多了。

    但既然人家做了,自然是吃了。

    “这是选择的天九翅,属于极品中的极品了!”赵四翻译的时候已经满脸兴奋了。

    张枫看着这小汤杯中盛的晶莹剔透的丝装物,淡淡的精香让人感觉疲劳的神经被提了一番。

    鱼翅,就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨,是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。

    从种类来说,鱼翅是分很多种的!

    大体就有:天九、海虎、春翅、五羊、密骨、牙拣、滑沙、小青翅等等。

    而从鱼翅的位置来区分有:勾翅、脊翅、翼翅等。

    其中勾翅是最贵的(它在鱼尾部位)!!

    因为勾翅的翅针比较粗,整个都是翅针,很少骨头和肉!所以价钱也比较贵了!天九翅是翅中的极品,大的天九翅更是难
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