设置

关灯

第96章:争食!(真~求票票哈!)

笑不得,曾经他吃串串的时候和喝醉的老板闲聊之中,得知两百元的蔬菜做成串串至少卖两千,暴利到了极致,才怕王军卖太高,所以才提出了个价。

    “王叔这不是奔着赚钱来的啊!”张枫调侃道。

    “不,有这道菜,配其它菜,除去所以成本,我算了一下,四人来吃,我就能赚百块,很赚了!”王军似乎很知足。

    “那好吧,我们来做第二道菜油焖大虾!”

    “这是一道很平常平常的菜,但我们可以把它做得清晰脱俗,看似将新鲜大虾用凉水洗净,剪去虾腿、虾须并抽出虾线。”

    “看好了,这么抽,不会影响美观!”张枫尽量压制那种行云流水的操作,把每个细节展现了出来,抽过虾线的大虾和没抽过几乎没有区别。

    “这道油焖大虾特色就在,王叔你说说看。”张枫一边处理大虾一边道。

    王军挠着后脑勺,突然眼睛一亮,道:“提前用椰汁泡它们?”

    “对,可以让吓肉有一种椰子的味道,那种味道配鲜,能让人的味蕾不受到可能沾到的油的影响,完美的解封大虾的鲜味。”张枫简单的解释一番。

    “对了,还可以试试用这边特有的红茶来提前试试,不过得处理好茶
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>