连翘麻利的把翁里面还在活奔乱跳的鱼拿了出来，三下五除二，就把鱼收拾干净，把鱼线、鱼牙，那些容易造成腥味的东西，全部去掉，然后用刀，斜着切几刀。

    接着就把柠檬汁挤在鱼身上。

    抹上盐之后，就把葱姜直接切成片，塞到刚才切好的鱼肉中。

    大火蒸上个十分钟，之后转小火闷一下就好。

    旁边的婶子看着连翘做的这么简单，而且那个鱼还发着白，很是怀疑，这到底会不会好吃。

    于是疑惑的问道：“连翘啊……你这么做的鱼……会不会没味太淡了……”

    连翘知道，她们肯定会觉得太淡了，毕竟村里人，吃饭，酱油每次都会放的黑乎乎的不说，那盐，也是放的极多。

    到最后，大家也就只能吃出盐味和酱油味。

    反而，像这种天然的，能把鱼的鲜味彻底体现出来的方式，却很少人会做。

    连翘朝着帮忙的婶子，眨了眨眼，笑道：“待会婶子你尝一尝，我敢保证，你会喜欢的！”

    那个婶子，半信半疑的把连翘的鱼端了出去。

    外面 已经开始喝起酒来。

    这菜一上去，大家就开始吃了起来。

    
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