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第289章 惊心动魄的时刻!

,处理着虾,连翘,则是在旁边,做着其他的准备,连翘今天做的这道菜,叫做玉子虾仁。

    名字很富有感觉,样子上,也是格外的精美。

    连翘 现在要处理的,就是玉子豆腐,这种食材,处理起来,很考验厨师的水平,因为它是实在是太软了,一个不小心,就会抓的变形,甚至,变碎。

    只见连翘把这些豆腐,用尖刀,手起刀落,便做好一个圆形的玉子豆腐。

    大小,像是已经量过了无数遍一样,刚好和酒瓶盖一般大小。

    连翘漏的这一手,到是惊住了旁边看着她的厨师。

    那个厨师惊呼了一声。

    有几个记者,看到连翘是个女的,也有些感兴趣。

    于是 ,跑来了连翘这边,对着她摄影起来。

    连翘则是一点都没有被这些记者所影响,还是该干嘛干嘛。

    等她把这些弄好的玉子豆腐,都摆在白色的大圆盘中,接下来,就是来调这道菜最为重要的调料。

    其实,这道菜真正是没有这一步的,这些调料,也是连翘自己发明的,专门针对的,就是海鲜。

    海鲜去腥味的办法,也是多种多样,这种,也是连翘研究的一种。

 
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