第411章 当众揭穿!
现在不管怎样,她一定要在厨艺上,赢了陆鸿名。
连翘今日做的,是一道烤鱼。
但是,又和普通的烤鱼,有所不一样。
今日,她就是要来挑战,那种传统方式的烤鱼。
连翘所选的鱼,是罗非鱼,这种鱼,刺少,味道鲜美。
作为烤鱼来说,它比较适合。
连翘先是处理起了鱼,就连鱼的鱼线、鱼牙,这些细节的东西,她都去掉了。
肚子里塞着生姜,然后便是开始腌制。
连翘用几种特殊的调料,去做了腌制的调料。
让鱼的肉质里,开始慢慢的浸入这些味道。
紧接着,便是用一根柔软的刷子。
轻轻的鱼的身上,以及划开的口子里,均匀的抹着调料。
然后,连翘便开始煎制了起来。
一股浓浓的鱼香,飘散在空气中。
鱼皮在高温的烤制下,渐渐发皱了起来。
从而让它皮上抹完酱料的味道,渐渐的渗入了进去。
成为它本身的味道。
连翘还把一种后世很是流行的向香草,碾碎了,撒在了鱼的身上。
结果
<本章未完请点击"下一页"继续观看!>