然了。”季心禾笑着眨巴了下眼睛，便盖上了锅盖：“你出去帮着哥哥剥柑橘去，我在这儿控制火候添柴，这糖得小火慢慢融，还得要一会儿的功夫呢。”

    “嗯！好”小北兴奋的点头应下。

    等到糖完全融化了，小北便也端来了一盆剥皮抽筋好的柑橘，坏掉的部分都扔掉了，只剩下嫩嫩的果肉。

    小北有些不好意思的道：“我没忍住，偷吃了几个。”

    季心禾笑着揉了揉小北的头：“想吃就随便拿，咱有一大车呢，够你吃的。”

    一边说着，便将橘子接过来，拿着一根签子在每个橘子的腰间迅速的划开一道口子方便入味，随后便将那一小盆橘子瓣都倒入了融开的糖水里。

    “再过个一盏茶的功夫，大概就好了，这样做出来的东西，就叫桔子罐头，不单保留了橘子的清甜又有糖水的香甜，更重要的是，这罐头，可比寻常橘子好保存多了！多放一阵子，也不会坏的。”
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