第二十六章 碱水与包子
么用的。
因条件所限,陈晓只有自制碱水。这种碱水苦涩中带有丝甜味,跟商业制造的碱水有很大不同。
当艾伦看到陈晓舔用木灰煮出来的水,顿时碉堡了。
“主人,你这是干啥?这水不能喝。”那水上面还飘浮了一些木灰,呈微黄色。看起来好恶心的样子。
陈晓笑道:“这可是好东西。”他勺出一点加入到面团里面,说道:“将面团揉好,然后放置一会。咱们再蒸包子。”
“包子?不是说面包吗”艾伦一脸懵逼,“这包子是什么?”
“呃,包子就是包子,比面包还好吃的。那是因为烤炉还没有做好,等卡鲁斯做好烤炉后,咱们再做面包。”陈晓硬着头皮说道。
等过了半个多小时候,面团已经发面完毕,陈晓便吩咐艾伦和温蒂将面团抓出一个个小面团,然后在面团里面加上肉片和一些切丝的鲜菇,再包好。
等一切材料准备好之后,陈晓就开始蒸包子了。这是他第一次指挥别人做包子,自然很期待。
更加奇葩的是,他是用黑麦粉做包子,也不知道能不能成功,做出来味道如何。
蒸包子的时间大概在2025分钟,百无聊赖之下,陈晓拿出怀表
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