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第七章 铁锅

   当下就冲着秦泽开口问道:“秦兄弟,你这锅里煮的是什么肉呀?”

    “猪肉呀。”秦泽一愣,随即就反应了过来,继续说道:“就是豕肉。”

    “不可能。”程怀亮一口否决,不可置信地从锅里舀出一勺猪肉,仔细看了看,又扔了几块到嘴里,使劲嚼了嚼。

    最后才有些感叹地说道:“都说豕肉贫贱,怎么会有如此美味?”

    秦泽知道程怀亮的意思,猪肉这东西在清代以前,都不是一种主流的肉食。甚至可以说是一种极其贫贱的肉食。

    鸿门宴中,项羽给樊哙的就是一条生猪腿,那更多的就是一种羞辱的意思,当然对于这个可以生吃猪肉的家伙,秦泽也表示很佩服。猪肉里面可是有些一些线虫,要是不煮熟吃到肚子里,那还不是美滋滋?

    古人一直都有一个说法:“天子食太牢,牛羊豕三牲俱全,诸侯食牛,卿食羊,大夫食豕,士食鱼炙,庶人食菜。”

    也就是说只有牛羊才是高大上的肉食,至于猪肉则完全是不入流。就跟狗肉不上席一样,处在一个很尴尬的地位。

    所以现在程怀亮听到秦泽说自己吃的是猪肉,才会感到不可思议。

    “这就是豕肉,不仅好吃还极其便
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