第336章 既要敢爱,也要敢恨
谭嫂高兴的笑着说:“那有什么难得,你发酵的时候,把曲子放多一点就好了啊。“
冬梅诧异的说:“我的醪糟,在发酵的时候,曲子也放的很多啊,为什么做出来不红,而且还变坏呢?“
谭嫂说:“那肯定是因为你做醪糟的时候,密封不严,有空气进去了。“
冬梅不解的说:“当我开始发酵醪糟的时候,我就拿塑料袋子,里三层,外什层的裹住了,而且裹的严严实实,不可能密封不严啊。“
谭嫂说:“那就有可能,是你的温度没有控制好。“
冬梅说:“我就把它放在暖气上,还要怎么控制温度啊。“
谭嫂说:“怪不得呢,放在暖气上怎么行,你该把它放在锅里,并且周围倒满开水,保持恒温才可以呢。“
闻言,冬梅恍然大悟。
她说:“原来是这样啊,改天我再试试。“
在谭嫂把自己做醪糟蛋的手艺,教给冬梅的时候,冬梅也把自己卖小笼包子的手艺,教给了谭嫂,两人非常的互补。
虽然两人互相学习了对方的长处和技能,但是却不互相参与对方的生意,只是自己做着尝尝,然后再互相指导。
因为她们知道,这是她们在
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