第二百五十七章 猜什么猜,回家吃饭!
煎鲐鱼实在是一道最平凡不过的家常菜,但今天不知道为什么,光闻味道,就让他有些跃跃欲试。
看来这个年轻人的确有两把刷子,好歹我也开了几十年的汤店,可也不能被他比下去!
老阿爹吸了吸鼻子,斗志瞬间燃烧起来。
常照文将锅中的鱼翻了一个面,继续油煎,在细碎的“滋滋”声中,浓郁的香气在聚集,扩散,就连正在附近水潭上捕猎鱼儿的水鸟们也停止了动作,好奇的转动着脖子,似乎也想寻觅这奇异的香气的来源。
好了!
常照文轻轻往锅中已被煎得金黄焦香的鲐鱼上浇了几滴酱油,装盘!
别看烹饪手法简单,但这个极大程度的保留了鲐鱼天然的美味。鲐鱼又名青花鱼,这在道菜在东瀛是一道最常见的家常菜,盐烤青花鱼。
可今天这道盐烤青花鱼却又不那么简单,因为用了他亲手捕捉的来自于碧波海的鲐鱼。
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