同一道菜！”

    林少枫就像听见了什么错误消息一样，连连摇头。

    “每一道美食的做法都需要精确再精确，不论是火候的掌握还是调味或者是食材的处理都需要注重细节。如果你改变了做法，这就是另一道菜了。”

    林少枫打了个比喻，“比如红酒牛排和黑胡椒牛排。做法改变了，就是另一道菜了。”

    窦一通不明白林少枫干嘛要和他纠结这个问题。

    “这你就不知道了，即使是同一道菜，经过不同的厨师做出来，味道也是不一样的。因为每个地区的偏好和厨师的偏好是不一样的。”

    林少枫愣了愣，叹了口气道，“怪不得，中餐厅从来没有入选过米其林……”

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