第二十四章 口味好重哦
不一会儿,第一道菜就端上来了。
珍妮表示很兴奋,因为这是她最喜爱的美食之一。
陈尔看了盘子里的物体一眼。
然后决定让直播间的粉丝们都看看。
镜头调转过去,定格在盘子里。
大家就看见了有两个成年人手掌那么大的一块大“香肠”……
说它是香肠,其实也不是很像香肠。
它只是包装得很像香肠。
外面包裹着食物的半透明物体胀鼓鼓的,就像一只充满气的棕黄色的大气球。
随时都会爆炸一样。
陈尔拿起刀叉,“这道菜叫做haggis,中文叫哈吉斯。”
“是苏格兰的传统名菜,并被称为苏格兰国菜。”
“一般认为是受到了苏格兰民族诗人罗伯特·彭斯1787年创作的addresstoahaggis一诗的影响。”
“虽然是苏格兰的传统食物,但近年来英格兰和威尔士人相继宣布哈革斯最早是由他们所发明。目前最早有关哈革斯的记录出现于在英格兰兰开夏郡西北部发现的一本食谱《libercurecocorum》,大概可以追溯到1430年左右。”
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