十分开心地谢过，然后倒了一些辣根酱在牛肉上。

    “在英国吃星期天烤肉有一个习惯，吃不同的烤肉要用不同的酱。”

    “比如猪肉一般配苹果酱，羊肉用薄荷酱，牛肉则用辣根酱。”

    陈尔切了一块牛肉沾了点辣根酱。

    然后一把丢进嘴里。

    一边吃一边点头。

    辣根酱吃起来有点辛辣感，但是这点辛辣对于陈尔来说并不算什么。

    牛肉烤得很嫩，一口咬下去还能感觉到肉汁在嘴里喷射。

    非常不错的口感体验。

    陈尔虽然不喜欢吃没有完全煮熟的牛肉，但是偶尔这样吃一次，还是觉得不错的。

    吃这种牛肉，就是吃个口感。

    眼前这道烤牛肉的口感就非常不错，所以陈尔很满意。

    辣根酱的味道虽然比较辛辣，但是这种带有刺激性的味道，反而把烤牛肉的鲜味衬托得更加明显。

    辣根酱是一种和芥末酱很类似的调味品，但是辣根酱没有芥末那么冲。

    辣根酱的味道比起芥末来说淡了很多。

    所以一些地区，经常会用辣根来仿制芥末。

    说起芥末，大部分人印象深
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