连眼睛都舍不得眨一下。

    陈尔的刀法很好，几下就把需要的配料，葱姜蒜等切好。

    然后在锅里倒入适当的油，等闻到油香的时候，就赶紧把切好的葱姜蒜放进去煸炒。

    陈尔非常喜欢这个气味，“做菜的时候，味道最香的就是葱姜蒜在油锅里煸炒时的气味！”

    陈尔一直认为世上最原始的香气就是这种香气。

    到底是谁发明的这种炒菜方法，陈尔觉得有必要专门拎出来感谢一下才行。

    葱姜蒜煸炒出香气后，料酒、酱油、鸡汤。

    再用锅铲翻炒几下，让味道融合，再加入白糖。开锅后把九子放入，用小火烧约十分钟。

    锅里的肉丸子还在烧着，陈尔就取出一些红辣椒，洗干净后切成小段，十分钟后放入辣椒。再倒一些淀粉汁，用锅铲翻炒几下，锅里的肉丸子收汁后就能关火了。

    陈尔拍了拍手道，“今天做的这个红烧肉丸子可和平常的有点不太一样。”

    他在盘子里铺满新鲜的枫叶，然后把红烧肉丸子小心翼翼地铺上，却不急着浇筑锅里剩下的汤汁。

    而是先取出了一小碗刚刚没有做完的枫露。

    舀了一勺子，均匀地洒在肉丸
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