整个制作过程在陈尔看来还不算复杂，唯一有点麻烦的就是“查普林”蝗虫的清洗问题。

    买来的这些蝗虫实在是太小了，清洗起来很麻烦。

    于是陈尔想出了一个方法，他把蝗虫全都用一张很大的网纱包裹起来，然后包成一个圆形，再用细绳子把缺口处扎结实。

    抓着网纱球的一端，将包满了蝗虫的网纱球放进水池里，用水龙头不停地冲洗。

    反复冲洗几次，觉得差不多干净了，再解开网纱球，把蝗虫都倒出来。

    然后，就可以开始准备做披萨的其他食材了。

    虽然是制作“查普林”蝗虫披萨，但是，披萨里面也不能除了面粉就是“查普林”蝗虫。还是得有一些其他的辅助食材。

    “制作披萨必不可少的，当然就是奶酪了。”

    披萨里的奶酪通常用莫萨里拉干酪，也有混用几种奶酪的形式，包括帕马森干酪、罗马乳酪、意大利乡村软酪或蒙特瑞·杰克干酪。

    陈尔个人比较喜欢莫萨里拉干酪，所以这次他打算用莫萨里拉干酪来制作“查普林”蝗虫披萨。

    除了奶酪，还需要一些其他的食材。

    常用的有，比如甜玉米、胡萝卜、蘑菇、青椒
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