是在西班牙流行，甚至可以说，在整个欧洲都是很流行的。

    也是西餐里必不可少的一种美食。

    冷汤起源于西班牙，最初是人们为了避免浪费食物，把隔夜的面包和西红柿、橄榄油、盐、大蒜、醋等食材混合在一起煮成的汤。

    而现代的冷汤，种类已经发展得很多了。西餐里最常见的冷汤，主要指的是各种生鲜蔬菜打成茸后做成的汤。

    而此刻陈尔身处西班牙，冷汤的发源地，自然是要做具有当地特色的传统冷汤。

    在西班牙的安达卢西亚，有一种非常出名的冷汤，叫做Gazpacho，这是在西班牙最受欢迎的冷汤之一，也是安达卢西亚的代表美食之一。

    Gazpacho来自于冷汤的发源地西班牙，所以它的做法也是非常的传统，和西班牙最早的冷汤做法几乎一致。

    陈尔把制作Gazpacho需要的食材一一拿出来，分别是：面包、番茄、大蒜、洋葱、柠檬、薄荷叶、橄榄油、红酒醋、胡椒粉、盐巴。

    从食材上可以看出来，制作Gazpacho需要加入最多的食材的种类就是各种调味品。

    唯一能算得上主食的只有面包而已。

    其中面包、番
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