是**月，蒸上两笼螃蟹，再来一壶菊花酒，美哉。”

    骑着蜗牛奔小康：“螃蟹配菊花酒，陈老湿不愧是陈老湿。我就怕菊花……酒，受不了。毕竟螃蟹有大钳子。”

    陈尔看了眼时间，然后伸手关掉了火。

    却不马上揭开盖子。

    “火关掉后，先不急着揭盖子，等配料的味道再沉淀一会儿再揭开。”揭开盖子后，一股无法言喻的气味就扑面而来。

    煮熟的水母呈现出一种淡淡的黄色，透明的身体躺在锅底。周围分布着一些生姜、桂皮之类的配料。

    蒸腾的热气不断地从锅里冒出来。

    陈尔凑近一嗅，就嗅道一股香味。

    先是海鲜特有的鲜味，淡淡的，轻飘飘的，在鼻尖一绕，便令人回味无穷。

    这股鲜味，比起螃蟹多了一份轻盈，比起龙虾少了一分腥气，却又比它们都要鲜美。

    就像熬久的浓汤，回味绵长，气味清新。

    鲜味之下，就是各种配料的香气了，豆蔻和桂皮的香气醇厚，和海鲜的鲜气重合交融，前调轻盈，后调绵长。

    “不错，不错。”

    这水母的煮好后的香气比他想象中好得好。

    
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