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第6章 紫檀与砂仁

    将锅里的莼羹舀进碗里。

    陈尔就在桃树下坐下,开始吃这道美食。

    他用调羹在碗里拨弄了几下。

    袅袅的白烟从碗里冒起,红色的碗里装着白色的鱼汤和嫩绿的莼菜。

    鲈鱼经过炭火长时间的炖煮,已经十分的松软。

    手里的调羹轻轻一碰,雪白的鱼肉顿时就像雪花一样散开。

    一些沉入汤底,一些浮在汤面上,和莼菜飘在一起。

    陈尔舀起一调羹的莼羹,递到嘴边。

    莼羹的热气和香气就一下子扑上了陈尔的鼻腔。

    好像才刚嗅到那股味道,肚子就已经马上骚动了起来。

    顿时口齿生津。

    “莼菜是没有什么味道,只有绿色植物被煮久了的淡淡清香。”

    陈尔顿了顿,“那味道,就像在大夏天里折下一片叶子撕开后嗅到的香气。清新无比。”

    “而鲈鱼的香气就十分浓郁了。鲈鱼被处理得很干净,没有半点的血腥气,只有鱼肉鲜美的气味。”

    “汤浓色白,香气逼人。细细一闻,好像还暗藏着荷叶的清香。”

    陈尔这不紧不慢的语气再配上镜头前那勺冒着热气的莼羹。
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