做好了，再去换其他人来做。

    做好的热菜就在大蒸笼里保温。

    冷菜就放进食盒里，周围堆上冰块。

    众人一直忙碌到下午，才差不多把配菜做好。

    而陈尔的主菜也完成了几道冷菜和热菜。

    天一黑，宴席就开始了。

    地点就在那个种着许多鸳鸯藤的棚子里。

    然后就有人过来抬酒和端菜。

    先上的是其他厨师做的配菜，然后才是陈尔做的几道主菜。

    羹汤之类的炖菜都一律用白瓷小盅装起来，均匀地分成二十五份送过去。

    其他的菜都是用青花瓷的瓷盘碟碗装好。

    再点缀上新鲜的鲜花。
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