，今天的主体就是白鱼。”

    窦一通将洗剥干净的白鱼装在盘子里拿过来。

    陈尔托起盘子道，“白鱼属鲤科鱼类，俗称大白鱼、翘嘴白鱼。体形长，甚侧扁，头背平直，头后背部隆起。呐，就是我手里这只。”

    “白鱼肉质白而细嫩，味美而不腥，一贯被视为上等佳肴。与“太湖三宝”合称“太湖四珍”。”

    陈尔说着就端起盘子走到桌边，把白鱼放在砧板上。

    用刀在其背脊上划上了几个大小均匀的口子。

    然后取出白盐，仔细地抹在鱼身上。

    再放回盘子里。

    “先用刀在鱼背上划出口子，再涂抹盐巴，会更加入味。”

    “现在先等白鱼腌制一段时间。”

    陈尔说完就抬手叫窦一通拿其他食材过来。

    屏幕外的粉丝们纷纷瞪大双眼，等着看窦一通会拿来什么食材。

    却见他捧着一只除去羽毛，洗干净的肥鸭子走了过来。

    陈尔将肥鸭子放在砧板上，拿出几把十分锋利的小刀，仔仔细细地开始解剖鸭子。

    那架势，就跟医生上手术台一样。

    众人顿时不解了。

    弹
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