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第四十六章 好像很有钱的样子

    窦一通做的菜是竹笋炖鸡。

    陈尔下意识地脱口而出,“居然又是竹笋!”

    他这段时间吃笋子都快把嘴巴吃出老茧来了。

    不过窦一通做的这道竹笋炖鸡可以说比普通的竹笋炖鸡高明多了。

    陈尔只吃了一口,就能把他的做法猜了个大概。

    “你这鸡肉应该事先蒸过,鸡肉下面铺上一层竹叶,再用新鲜竹条编织的蒸笼来蒸。”

    “蒸出来的鸡肉又嫩又带着竹子的清香。”

    “蒸好的鸡肉剁成小块,和刚挖出来的竹笋一起放进砂锅里,倒入竹叶上取下来的露水,炖了四十分钟。”

    窦一通目瞪口呆。

    忍不住对陈尔竖起大拇指。

    陈尔喝了一碗汤,呼了口热气出来。

    笑着对窦一通说,“你可以出师了。”

    “能教你的,我都教了,你也领会了。”

    “只是要想做得越来越好,还是需要不断地学习,不止是你,我也一样。”

    陈尔仔细想想,在他这里,做菜也就是这么回事。

    关键在于掌握诀窍,不断地练习,不断地揣摩,然后进步。

    陈尔已经把自己做菜的
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