第三十五章 自信之作
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无奈的摇了摇头,童心把注意力移回到自己的料理上,筷子灵巧的伸入油锅之中,把里面炸的金黄的大块猪排肉夹了出来放到一旁。
当所有的猪排肉全部被夹出后,童心换了一口锅把之前用各种调料调制的卤汁倒了进去。待卤汁煮沸后,童心又把炸的金黄的猪排肉全部倒入,调大火直接熬煮。
其实做这种猪排肉,在放入卤汁中之后是需要小火慢慢熬住半个小时,再加红糖熬住十五分钟才是正常的做法。不过童心现在也没那么多时间等待小火慢慢熬煮了。
所以,她也只能依靠前世身经百战的经验以及如今天赋异禀的听力,利用大火直接把卤汁熬入到猪肉排之中。这也就是现在拥有超听觉的童心能够这么做了,如果是一般人在这个时候用大火,绝对会熬过头,甚至把里面的猪排肉煮烂。
通过超听觉,感知到卤汁中的猪排肉卤的差不多了,童心把火调小,加入红糖又稍稍熬住了一段时间,终于完成了这一次的料理。
其实,原本按照面点系统的规定,猪排肉这种归属于红案料理的食物,童心是无法制作的,就算强行制作出来也会被扣掉积分
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