第四十六章 首日营业
料理之外的韭菜饺子,香蕉乳酪派和白面馒头,童心并没有特别的准备。白面馒头甚至都没有被童心放入菜单之中。
毕竟是刚开业的料理店,童心暂时的定位还是以点心屋为主的,而白面馒头虽然也是面点的一种,但是童心就是觉得和点心屋不搭调,白面馒头不管是造型还是味道总觉得有些单调,相比起点心还是适合作为早点和正餐使用。
除了白面馒头被童心暂时放弃之外,韭菜饺子和香蕉乳酪派则作为特色餐点被记入了菜单之中,这两种料理都需要童心特别制作的。
香蕉乳酪派的食材在厨房中早有储备,而韭菜饺子童心已经全部制作成了速冻饺子,需要使用的时候拿出来解冻再烹饪就行了,非常的方便。
在做好各方面的准备之后,童心把已经做好的那些饼干之类的料理全部都放进了餐厅一侧的展柜之中,冰淇淋也放进了专门购置的透明冰箱之中,第二天一早,点心屋正式开业了。
作为一家重新开业的料理店,招牌当然是少不了了,因为定位的不同,父亲原本经营的童家餐馆的招牌被童心拿了下来,挂上了童童点心屋的招牌。
伴随着一串开业的鞭炮声,在这个风和日丽的周末,童童点心屋正式开业。早就接到了
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