“看似简单入口惊艳，细细品尝而回味无穷，好鸭掌，好厨艺！”刘振强才尝了一小口就忍不住拍案叫好。

    王进荣、苏沉香、林潇潇听了刘振强的评语都按耐不住，也不再相互谦让客套，各自夹起一根鸭掌迫不及待的送入口中。

    看起来清清淡淡的汤汁别有乾坤，一汁两味，各擅胜场又相辅相成。明明吃的是鸭掌，但大家却一点没有吃出鸭肉的腥膻，只觉得椒麻入味、葱香浓郁、咸鲜香醇、酸甜爽口。

    大家惊艳的不仅是味道，鸭掌的口感也是一绝。

    也不知方渝是怎么处理的，原本口感偏向老韧的鸭掌被做的脆嫩弹软，在保持了爪类独有口感的基础上，又能感受到满满的胶原蛋白的软糯。

    一时间桌前一片细细的咀嚼声。

    吃完一个鸭掌后王进荣长出一口气，“此处当有好酒。”

    王进荣说着冲刘振强一笑，“老刘，我看你今天又带包了，赶紧拿出来吧，我都等不及了。”

    刘振强点点头，“如此美味确实要配美酒。”说着从包里拿出一瓶色泽金黄、略有沉淀的酒来。

    “咦，老刘，今天没带郫筒酒吗？你这又是什么新鲜玩意。”王进荣上下打量起那瓶酒来。

  
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