第二百七十章 品蟹 下
所用食材并没有过于珍稀之物,都为江南地区寻常可见的东西,但给方渝的感觉却远胜那些大酒店的海陆大餐。
这是一场微妙而丰满的感官飨宴,不仅雅,而且精。通过对寻常食材的精心烹制,使其丰富而和谐,营造出如水墨画般层层皴染的舌尖体验,生出超然尘外的极致感受。
这种神奇的手法,令方渝自叹弗如而又心向往之,让他对“味之道”的体悟又深了一重。
之前他仅仅只是将“味之道”理解成做菜的心法,横竖不过是按照不同食谱,精细的制作出完美的菜肴。
所以方渝有时很疑惑,味圣真的是通过做菜这事悟出了天地正理,成就圣道的吗?
可偏偏方渝每次顿悟之后,他修习的“上古五禽戏”都有一段时间会突飞猛进,五行元力运转间的疑难有如神助,不言自明。
经过今天这一场,方渝依稀明白,“味之道”虽然以“味”为名,却不仅仅只是个研究做菜的心法,而是借调和五味之变,体悟万物流转变化之道。
五味对应五行,五行对应五脏,外练内养,悟道也是修身。
这一番体悟下来,方渝感觉自己因为味箸沉眠而有些模糊的前进方向重又清晰明朗,心中十
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