“小方，你这汤是...干贝、萝卜还有...蛤蜊熬得吧？”杜飞白到底是和餐饮业打了一辈子交道的前辈，脱离了那种独特的味觉意境后，细细的回味了一会就大概的猜出了几样主材。

    虽然方渝熬汤的时候并没有特意去掩饰味道，但杜飞白的展示出来的过人功底也还是挺让他佩服的。

    “不错，正是这些。”方渝微笑的竖起大拇指，“杜老，您果然厉害，说的是一点都没有错。”

    能让展示出如此精彩厨艺的年轻人表现出敬佩之情，杜飞白还是颇为得意的，连带着看方渝也顺眼不少。

    “呵呵，小方啊，你还真是给了我一个大惊喜啊。刚才品尝你的面，虽然味道搭配确实很有创意，但整体水平也不过堪堪达到高级厨师的水平罢了，精彩但不惊艳。

    可是你这汤，堪称是整套菜品的点睛之笔。用几种并不珍贵的材料，通过巧妙的搭配，赋予整套菜品一种意境的雏形。了不起啊，小方，你这一手可就几乎站到了特级厨师的大门前。”

    杜飞白感慨的说到：“面条勾魂夺魄，配汤洗尽铅华，余味引出怅然若失的感受，到让我想起少时离家的情景了。小方能给我说说你是怎么想出来这个搭配的吗？”

    
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