一圈放射性图案。

    当赵雷最后两手一分，停止揉动时，一个光滑的净面团就在案板中央旋转成型。此时赵雷的手指、面团表面、案板中央没有一点残留的面粉、面絮。

    洁白如玉的面团立在案板中央，表面反射着耀眼的辉光，配上外围多余的面粉形成一圈如同日冕的图案，颇有点现代艺术品的感觉。

    这就是赵雷结合武术和厨艺两种技艺，创造出来的得意之作。他私下里很嘚瑟的给这一手起了个富有二次元气息的名字--曜日。

    赵雷虽然年轻点、脾气暴躁点，可以脑子绝对不笨。刚才提出用面条为题对决，也是有机心的。他拜入师门入行的基本功就是从白案开始。论起做面食，赵雷自觉在年轻一辈的风云人物里，绝对是名列前茅的。

    实际上，当方渝同意了比试的题目，赵雷就有七八分相信方渝不是圈内人。不然，以赵雷在蜀都餐饮界的名头，就算有人答应和他比试，也绝不会同意用担担面这个题目的。

    去年蜀都餐饮界的大佬们给黄门老祖宗贺寿的时候，都看到赵雷得老祖宗欢心，传了一手功夫。他现场就用这门功夫做了一道担担面献给老祖宗。老祖宗尝过后给了他三个字的评语：“入门了。”

    别看
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