第二十八章 纳尼 活鱼泡菜?
他气量不凡,拍着胸脯保证这事不会让他吃亏。
刘振强离开后,方渝看时间还来得及,交代了林潇潇几句,也出门办营业执照去了。
方渝去区工商所做了个体工商户名称预先登记申请,因为审核结果没那么快能出来,所以方渝出了工商局就拐到附近的农贸市场转转,准备去寻找一些新鲜的食材。
前些日子,林潇潇在收拾杂物间的时候发现了几口大缸,从造形看这些大缸以前是用来腌泡菜的。也是因为看到了这几口缸,林潇潇才想到去学“洗澡”泡菜的做法。
味箸看到这些泡菜缸子立刻就有了想法。
它和方渝说,这段时间川味面条的几种做法方渝也学差不多了,所差的的就是技法不够圆融,理解还不够透彻,还没办法自行改良、创新。
这个可不是一时半会能达到,除了日常联系基本功方渝可以试着学一些新菜了。
方渝一听有新东西学就高兴的两眼发光,虽然做面条也挺有趣的,但是做了这么久他也想换点其它东西耍耍了。
不过味箸提出,想做新菜就必须先学泡菜。
方渝听了立刻就自作聪明的说:“味箸,你这是要教我做高丽菜吧。辣炒年糕我最爱吃,石锅拌饭
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