第二百六十二章 银湖买店
部下手搞定。
华州市中心四个区大大小小的餐馆30000家,上档次一点的也不下6000家,银湖也不可能全部买下来,江.s发,买断一些忆江南客户比较多一些的餐饮店。
这个任务交给了皱媚,让她在唐莉莉地协助下,用一个下午整理家左右的餐饮店,江南啤酒将重点和这100店进行谈判,甚至是买下他们专卖江南啤酒权。
按照现在的行情,买店地价格基本上在320,如果100店要买断下来,这笔费用不小,江南啤酒还真有些吃不消。
不过黄云逸的感觉是,华州地老百姓基本上没有喝一种啤酒的习惯,餐饮店里只有一种啤酒销售的情况,在华州只怕还是有些问题。这种销售的方式更适合在郊区的小店,或者是市区的低档餐馆,这当然是黄
华云集团下属20多家餐馆饭店试验得出的结果。
所以黄云逸第一个策略是,郊区和市区低档餐馆的销售要搞好,已经买断下来的小店要加强管理,没有买断下来的小店,要迅速搞定,在低端市场,一定要发挥江南啤酒地头蛇的优势,抢在银湖前面。
对于中高档店,要买断下来,费用实在是吃不消,大的店买断要十多万,小的店也要5左右,就算
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