第一百八十三章 学习进阶厨艺
叶,太白粉用水调匀加进去勾芡,将油沿着锅边加进去之后,马上开大火炝锅,等到红油都漂浮起来之后,这才趁机将料理捞出锅,最后再撒上足量的山椒,就这样美味的麻婆豆腐就完成了。
萧乾的技艺精湛,基本功远在这个世界的厨师之上,还掌握内力这等超凡手段,烹饪的时候潇洒随意,看起来就是一种享受。
看到萧乾的一番表现,爱丽丝变得更加期待了,就连黑木场凉也认真起来,只是随着麻婆豆腐装盘,两人细细品尝一番之后,两人却同时露出诧异的表情。
“这个是!怎么会有这种情况发生!”爱丽丝忍不住惊呼出声,明明料理完成的那么好,而且色香味方面都相当出色,这理应是一道非常棒的料理才对,怎么现在却只有高级五星的水准。
“死的,这道菜是死的!”黑木场凉喃喃自语的说道:“就像是一件艺术品,最讲究的其实就是形神兼备,只是眼前的这一道菜,却像是一位无双的匠师,已经将作品的外形打磨到极致精美的地步,但是偏偏缺少了那至关重要的一抹神韵。”
爱丽丝跟着接过话头:“如果只是缺少神韵那还好说,只能算是没有才华,只是这道菜外形明明已经达到前所未有的极致,简直就像是画龙点睛的那
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