第一百八十七章 通过考核
子,但面前的这一笼是最好看的!”
轻轻用筷子夹起一个灌汤包,皮薄馅厚,但是外皮却出乎意料的异常坚韧,感觉非常有弹性,即使用力夹到一种非常夸张的程度,薄皮还是牢牢地把馅料和汤汁紧紧锁在里面。
轻轻咬破灌汤包,外皮入口即化,紧接着美味的汤汁直接流进嘴中,浓郁的肉汤和蔬菜的清香,在鸡蛋的调和下达到完美的和谐统一,再搭配上虾仁的极致美味,一种汇集海陆空多种层次的极致美味扑面而来,让人仿佛在整个世界任意畅享。
不知不觉之间,根本还没来得及动嘴,等到绘里奈反应过来的时候,整个灌汤包就已经全部吃完,仅仅只是吸了一口,就让人欲罢不能,直接把整个包子全部吸食完毕。
绘里奈露出享受的表情:“好吃!汤汁非常浓郁,馅料非常清脆,两者不断循环流转,让人陷入美味的不断联锁,而且每次的口感和味道都略有不同,能够体验多种层次的不同美味。尤其是这个汤汁,它是——肉冻!”
萧乾得意的一笑:“为了保持馅料清爽的口感,又能体现灌汤包独有的浓郁汤汁,我特意选择多种肉类搭配,事先制作好秘制肉冻,然后再把肉冻和馅料一起包裹起来,最终随着蒸气加热,将鲜美的蔬菜和浓
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