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第二百一十二章///竟无言以对


    “也有可能是太久没有尝自己做的菜,记忆上难免有点误差!”

    对于这种奇异的感觉,唐重也是想到了一个可以解释的理由。

    呼呼~呼呼~

    将空心菜放开后,唐重看了眼一边的高压锅,呢喃道:“也快了么?”

    于是,唐重也开始了自己准备的第二道菜。

    宫保鸡丁!

    唰!

    油热之后,唐重倒入了早已切好腌制的鸡丁。

    翻炒了几下,见鸡肉已经开始发白后,唐重就把鸡肉给弄了出来。

    接着,自然是翻炒一些底料,直至香味扑鼻,再倒入鸡丁一同翻炒,这个时候,出锅的火候必须要掌握好,不然有可能就会损失一分口感。

    当然,唐重是不会存在这个问题的。

    把第二个菜宫保鸡丁起了锅,唐重继续做第三、四道菜。

    鱼香肉丝和红烧茄子。

    鱼香肉丝可谓是一个多变的菜品,不同的地方,有着不同做法,在家常菜中,它也是被许多厨师创造出了很多不同样的版本,基本都是随着喜好和食材在不断变动着。

    即便如此,在家常菜中,它也是非常有名气的,被许多人喜爱着。
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