食欲大动的感觉。

    而这个时候茄子也烤软了，小心取出来以后把外皮直接扒掉，里面的茄子已经熟透了，用筷子一搅动就碎开了，晾凉了以后里面加上蒜泥酱，一道凉调茄子就完成了。（用烤的方法做出来的凉调茄子应为茄子里面的水分被蒸发了大半，所以吃起来茄子里面自带的那种甜味就会变的很大，口感也会很好，有兴趣的朋友可以试验一下）

    等到一切都准备停当以后李惠让柱子去把水井里面的鸡取上来，这个时候的鸡摸上去已经很凉了了，她拿着小刀子先从脊骨开始，然后在切下翅膀和腿，去除了骨头以后切块摆盘。配上让柱子调的蘸酱和自己刚刚切好了的青瓜（黄瓜），这道海南鸡饭里面的鸡就算是完成了，揭开了锅盖已经完全焖好了的米饭散发着诱人的香味，李惠利索的把鸡饭盛出来，然后让早就在一旁迫不及待的的柱子把这些个饭菜都端上去！

    “嗯~~！好~~~真是好啊~！你这小丫头的手艺真是了不得啊！”邱老在尝了每一样菜肴以后做出了评价，然后用筷子指着烤鱼周围裹着的香草说：“居然还知道就地取材，好啊！我都觉得你开这么一个小店太屈才了，要不然老头子我给你写封推荐信，把你推荐给京城的膳味斋好了！”

    “我
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