第三十三章 食神再现飞龙亭
晰发现,所以必须要用冰刀,而且还不是一般的冰刀。
制作冰刀的液体是一种用清泉熬制出来的高汤,加入十八种辅料,三十六种调味料,熬制七十二个小时,汤如水一般清澈,没有一丝一毫的杂质。
牛肉是好东西,可以做的菜多如繁星,而兰斯今天要做的是惠灵顿牛排、红烧牛肉、卤牛肉、碳烤牛肉。
药用价值高于食用价值的雪山灵鹿,配上天书农场的老人参、铁皮山药、灵芝、虫草、当归、首乌,做成一锅药膳灵鹿汤,既滋补养生,又强身健体。
猪肉也是今天的主菜之一,正好前天一下子搞回来十头大野猪王,全部都被埃尔莎要过来了(兰斯的那份),所以这两天猪肉都在打折卖的呢。
雪山猪的品种不多,就香菇猪和野猪,如果去到南边还能遇到铁甲猪、剑齿猪、钢鼻豪猪等亚种。
香菇猪正好用来做超·豪华烧烤套餐,而大野猪王的肥美内脏、猪头肉、猪排、猪里脊、猪肘子全部都可以制作成食物。
蜜汁糖醋小排,一道经典冷盘。
蜂蜜是来自五星级怪物女王蜂的蜂王浆,口感丝滑绵密、馨香醇厚、甜而不腻,每一个女王蜂的蜂巢中最多只有一斤蜂王浆,产量极低,故而十
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