第二百九十九章 黄酒的秘密
师品鉴,但是没有一个人晓得我的酿酒关键的秘方,没想到你刚才说的完全不差。我陈琛这辈子没有多少佩服的人,年轻人,你独算一个。”
陈琛之前都是称呼白小白为白小弟,这一次改称呼‘为年轻人’,完全是发自内心的赞赏。
他实在没想到眼前这个二十岁出头小伙子,居然实力这么强悍,真是前途无量啊。
白小白其实不是半吊子,他有实打实的真实力,从小耳濡目染下,他积淀的美食知识太丰富了。
因此,不单单入得了实践的厨房,更是登得上理论的厅堂。
当然,关于琛老酿黄酒的这些想法,并不是白小白毫无根据,胡思乱讲,更不是凭空妄想。
他是从南北朝虞悰编辑的美食奇书《食珍录》的部分遗失的‘梅花酒’章节有所感悟,以及综合《红楼梦》部分描写,在加上综合自己的想法,最后推测出的猜想。
没想到这些想法完全正确。
白小白这一刻,深刻意识到多读书确实有好处。
活到老学到老,空闲多阅读各种书籍,总有派的上用场的一天。
当下,大部分宾客知道白小白猜对了酿黄酒的过程,心里都那个羡慕啊,连美味的螃蟹也食之
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