原，喀斯特地貌形成的万年溶‘洞’，‘洞’里流淌的地下水。

    这里的水连接盐卤井田，所以咸淡适宜，非常适合鲥鱼生存。另外这种溶‘洞’水富含各种无机盐，矿物质，是顶级硬水，只是含有大量钙离子，不适宜直接饮用，配合系统提供的特制蒸锅，可以使钙离子分离沉淀，并保留溶‘洞’水的其余‘精’华，在蒸制鲥鱼过程中，溶‘洞’水蒸汽凝结水珠后，滴入鲥鱼，营养矿物质也随之渗入鱼‘肉’，可以增加营养成分，让鲥鱼的美味得到进一步升华

    和美食系统多‘交’流，确实可以学到很多新知识。

    白小白虚心受教后，在蒸锅上加入养鱼水，打火开始烧水。

    借着烧水间隙。

    白小白拿出系统提供的特别大面蒸碗。

    这蒸碗开口相当大，是蒸鱼用的器具。

    白小白在大面碗的最底层先覆盖上一层猪网油。

    猪网油是猪的肠系膜，以及大网膜堆积的脂肪，这种油脂在猪的腹部成特别的网状，故此得名。

    这种油脂有不可替代的特殊香味，可以增进人们的食‘欲’，所以很多华夏餐馆在料理菜肴时，经常把它作为配料使用。

    不过猪网油因为含有大量
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