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第195章 家常菜的极限

小小的优势呢。

    那就是他的第一关虽然排在了最后,不过他准备的食材也是最新鲜的。

    食材越晚被切出来,则越是新鲜。

    这样几秒钟的差距在居家做菜时无所谓,可是在妙到毫颠的大师级的厨艺比试时还是有差别的。

    其实只要仔细的看看那两位主持人的紧张感就知道了,那主持台后边坐着的十几个老家伙评委绝不是吃干饭的。

    这被要求要做出来的三个菜虽然都是家常菜,不过想要做好也是非常有难度的。

    要知道一个土豆去皮之后,又被切成了块片丝,那各自的分量都是极少的。

    如果是用这一个土豆只炒一道菜的话,其分量还勉强够一小盘,现在要把这一小盘的分量再分成三份,这考校厨艺的地方就出来了。

    而且这里只提供炒锅、盐巴、油和淡水,完全没有任何的配菜。

    而如果有的傻瓜想要多放油盐水的话,那只会加速被淘汰而已。

    比试的发令枪很快就响起了,毕竟有些切的早的选手的土豆丝都要开始变色了。

    高小冷在发令枪响起的同时就开始把炒锅加热,倒油,并在油开始边缘冒轻烟的时候开始倒入土豆丝,并在五秒钟之
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