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第4话豆腐

的炒面研究社重新恢复活力,没想到他也来到了这里。”

    这三个人都在各自领域有着骄人的成绩,想要让他们中的两个人满意,难度不是一般的大啊。

    “恭喜你们进入实操测试,但这并不意味着你们比其他人做的更好,只是在笔试环节有了一些领先。这次测试的主要食材是豆腐,你们每人做一道菜,能够让我们三个人中的两人感到满意,就算是通过入学考试,失败者,淘汰。食材都已经为大家准备好了,限时一个小时。从现在开始,进入倒计时。”夏培尔阴沉着脸说道。

    日本的豆腐是日本在奈良时代派遣唐使带入日本,距今也有一千三百多年。目前的日本豆腐大致分为三大类,一类是质地较硬的木棉豆腐,一类是质地细腻的绢豆腐,还有一类是添加一些配料的充填豆腐,比如与鸡蛋混合的“日本豆腐”。

    “豆腐?”

    “它有什么好做的?”

    “就是啊,这样的菜根本拉不开差距?”

    许多人都没料到会是以豆腐为主要食材。在听到之后,每个人的脸色各异。

    郑轲也是一愣,随后心中轻松起来,在他所掌握的寥寥无几的几个食谱中,豆腐就在其中。

    掌握的菜单在脑海
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