目结舌地看着五位评委，不竭余力地将郑轲的牛腱汤喝进肚子，不明白郑轲的汤里到底放了什么东西，竟然能把海鲜汤强烈的味道除去。

    “这位同学，你这到汤里应该还有我们所不知道的秘密吧？我们明明才喝了那么浓郁的海鲜汤，为什么……这碗汤喝起来又是那么舒服？”岛村幸江不解地问。

    其他的评委也纷纷点头，不解地看着郑轲。

    “这个……可能是因为在这碗汤里，我加入了山奈吧？”郑轲挠了挠头，能让评委刚接到不解的，也只有这种香料了。

    其实，如果不是宣荔让他被下那三四百道食谱，他也不会知道有这种香料。

    “山奈？”几个评委相互看了一眼，隐约对这个名字有些熟悉。

    中釜友香突然拍了一下桌子，“我知道了，是沙姜。”

    郑轲点了点头，“就是沙姜。这种香料产自华夏的南部，香味浓郁，由它调味的料理油而不腻，同时沙姜又有温中散寒、开胃消食的作用，可以增强食客的食欲。

    “除了沙姜之外，我还在汤里放入了桂皮，在祛腥解腻的作用外，还有一种芳香味，刺激人的食欲。

    “当然，整道料理最关键的地方，还在于它。”郑轲轻轻拍打
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