相蛮不错的男生，而这名男生此刻正面带微笑，脸上露出了一种说不出的自信。

    汐见润双手合十，略微有些紧张。她对叶山亮的料理非常有自信，但是……这毕竟是十杰争夺赛，对手明显也更强了。

    希望能拿到一个还算好的成绩吧……千万不要让他受到打击。

    叶山亮却丝毫不担心自己的料理，将料理端到评委面前，后退了一步。

    沙拉？

    五位评委看着五颜六色的料理，先是一愣，但是很快反映了过来。

    “尼古斯沙拉。”大木聪有些意外。

    如果做沙拉，多数厨师都会选择凯撒沙拉，而不是尼古斯沙拉（nicoisesa1ad）。这并不是说尼古斯沙拉的味道不好，而是凯撒沙拉更为流行。

    尼古斯沙拉是法国尼斯的特色菜，因为主要食材基本确定，所以自由度并不算太高。

    四季豆、番茄、土豆、金枪鱼、煮鸡蛋……

    以这几种食材为主的沙拉，味道基本也固定了。换句话说，只要厨师的基本功过关，做出这道料理，应该难度不太高。

    这种级别的料理，出现十杰赛上，真是不应该呀。

    难道又是一个偷懒的学生？
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