好干活，她拿不到你的错处也就罢了！”</p>

    头戴一顶白色厨师帽，身穿白色围裙的顾大厨挨近易翩然，悄声劝告着。</p>

    易翩然抬头冲这个留着花白胡须的顾大厨浅浅笑道：“多谢顾师傅提点。”</p>

    顾大厨接过翩然端过来的配菜，呵呵笑道：“别客气，李嫂就是狐假虎威！别看这宅子里的丫鬟都怕她，我老头子可不怕她！”</p>

    翩然笑了笑，道：“顾师傅今天准备做什么？”</p>

    “做一道炙鸭肉，将鸭皮炙烤的焦脆酥嫩，老夫人特别爱吃的。等会做好了，先给你尝一尝。来，帮我在烤架里加点木炭。”</p>

    顾大厨一边吩咐着，一边麻利的将洗剥干净的鸭子穿好上了烤架。</p>

    “哦。”易翩然用炭夹夹了几块木炭填进烤架里，然后拿起蒲扇轻轻扇着，木炭很快便被引燃冒起了小火苗。</p>

    “好了，不用扇了。炙烤是不能让炭火出现火焰的，不然鸭皮会被烤焦，染上一层黑色就不美观了，而且口感会差很多。要慢慢烤，不能着急。”
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